Рецепт печенья в микроволновке за 5 минут

Хотите приготовить свежее и вкусное печенье в микроволновке всего за 5 минут? Ничего проще! Такой десерт придется по вкусу всей семье и всегда придет на помощь, когда гости уже на пороге. В этой статье LG Magazine Россия делимся быстрым рецептом ароматного хрустящего печенья, которое порадует вас и ваших близких.

Список ингредиентов:

• 100 грамм сливочного масла;
• 1 куриное яйцо;
• 100 грамм сахарного песка;
• 200 грамм пшеничной муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• щепотка ванилина;
• щепотка соли.

Вы также можете дополнить рецепт на свой вкус: добавьте в тесто шоколадные дольки, дробленые орехи или сушеные ягоды.

Процесс приготовления:

Шаг 1: Необходимо растопить сливочное масло в микроволновой печи в течение 30 секунд. Достаньте его из микроволновки и дайте остыть.

Шаг 2: При помощи венчика или погружного блендера взбейте яйцо с сахаром до получения густой и однородной массы.

Шаг 3: Добавьте разрыхлитель и щепотку соли и ванилин, затем постепенно добавляйте муку и растопленное масло, перемешивая, пока не получится гладкое тесто.

Шаг 4: Подготовьте плоское керамическое или стеклянное блюдо.

Шаг 5: Сформируйте из теста маленькие шарики размером с грецкий орех и выложите их на блюдо, оставляя немного пространства между ними, чтобы печенье не слиплось.

Шаг 6: Необходимо выпекать печенье в микроволновке при мощности 800Вт в течение 5 минут. Если же по истечении этого времени печенье еще не готово, продолжайте приготовление, проверяя каждые 30 секунд.

Шаг 7: Дайте печенью остыть на блюде в течение 1-2 минут. Сперва сладкое лакомство будет мягким, но, когда оно остынет, станет нежным по вкусу песочным печеньем.

Попробуйте приготовить печенье по этому быстрому рецепту без духового шкафа. Этот десерт никого не оставит равнодушным!