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Panceta de cerdo estofada Panceta de cerdo estofada

Panceta de cerdo estofada

Carne

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Hierbas/condimentos

Hierbas/condimentos

Verduras

Verduras

Estopilla

Estopilla

  • Ingredientes

    PORCIONES: 1~2

    300 g de panceta de cerdo (menos grasa), 4 anises estrellados, 3 palitos de canela (cortados con un espesor de 1 pulgada), 5 dientes de ajo (triturados), 2 cucharaditas de pimienta de maíz, 2 raíces de cilantro (trituradas), 4 tazas de caldo de cerdo, 2 cucharadas soperas de azúcar de coco, 2 cucharadas soperas de salsa de soja, 2 cucharadas soperas de salsa de soja oscura, 2 cucharadas soperas de salsa de condimentos, estopilla para envolver las especias
    (Rango de peso 1.2 kg, tazón apto para microondas)

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  • Cocción automática

    Asia: Usa el menú popular N.° 6

    1. Limpia la panceta de cerdo, córtala en trozos de unos 3 cm.
    2. En un tazón grande apto para microondas, coloca la panceta de cerdo y todos los ingredientes.
    3. Coloca la comida en el horno. Elige el menú, presiona Inicio.

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