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Geschmorter Schweinebauch

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Fleisch

Fleisch

Kräuter/Gewürze

Kräuter/Gewürze

Gemüse

Gemüse

Käsetuch

Käsetuch

Zutaten

PORTIONEN: 1 bis 2

300 g Schweinebauch (weniger Fett), 4 Sternanis, 3 Zimtstangen (ca. 2,5 cm lange Stücke), 5 Knoblauchzehen (zerkleinert), 2 Teelöffel Pfefferkörner, 2 Korianderwurzeln (klein geschnitten), 4 Tassen Schweinebrühe, 2 Esslöffel Kokosblütenzucker, 2 Esslöffel Sojasauce, 2 Esslöffel dunkle Sojasauce, 2 Esslöffel Gewürzsauce, Käsetuch zum Einwickeln der Gewürze
(Gewichtseingabe: 1,2 kg, mikrowellengeeignete Form)

Bild vom Drücken einer Menütaste.

Automatisches Garen

Asien: Bereiten Sie das beliebte Menü Nr. 6 zu

1. Schweinebauch in ca. 3 cm große Stücke schneiden.
2. Schweinebauch und alle weiteren Zutaten In eine große mikrowellengeeignete Form geben.
3. Zum Garen in die Mikrowelle geben. Wählen Sie das Menü aus und drücken Sie auf Start.

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