micro-ondes neo-chef
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Total : 40 minutes
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Portions : 5
Ingrédients
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8 à 10 champignons frais de taille moyenne (coupés en tranches), 1 petit oignon (coupé en tranches), 125 g de poivron vert coupé en tranches, 125 g de poivron rouge coupé en tranches, 2 cuillères à café d’huile d’olive, 2 gousses d’ail (émincées), 1 grosse pincée d’origan, du thym et du romarin (lyophilisés), 125 g de basilic frais grossièrement haché, 60 ml d’huile d’olive, 125 g de parmesan râpé, 4 gousses d’ail (émincées), 1 pâte à pizza de 30 cm précuite, 1 grosse tomate (finement émincée), 250 g de mozzarella râpée partiellement écrémée
Préparez-le dès maintenant !
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Étape 1
Mettez les champignons, l’oignon et les poivrons dans un plat allant au four en recouvrant d’aluminium.
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Étape 2
Mélangez l’huile, l’ail, l’origan, le thym et le romarin. Versez sur les légumes et mélangez bien.
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Étape 3
Recouvrez et faites cuire à 390℉(200°C) pendant 20 minutes.
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Étape 4
Pour la sauce, mélangez le basilic, l’huile, le parmesan et l’ail.
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Étape 5
Recouvrez et laissez cuire en raclant régulièrement les bords.
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Étape 6
Placez la pâte sur un disque à pizza de 30 cm non graissé. Étalez la sauce, puis recouvrez de tranches de tomate.
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Étape 7
Parsemez de mozzarella. Garnissez avec les légumes rôtis.
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Étape 8
Faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
Très bien notée
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