LG Cooking - Livre de recettes : Borsch

Borsch

Viande
Herbes aromatiques/Condiments
Légumes
Récipient allant au micro-ondes

Ingrédients :

PORTIONS : 1~2

300 g de bœuf (coupé en morceaux), 1/2 betterave (coupée en morceaux), 1/2 carotte (coupée en morceaux),1/2 oignon (coupé en morceaux), 1 pomme de terre (coupée en morceaux), 1 tomate (coupée en morceaux), 100 g de chou (coupé en morceaux), 1 gousse d’ail (écrasée), 1 cuillère à soupe de concentré de tomates,3 cuillères à soupe d’herbes aromatiques fraîches (émincées)500 ml d’eau ou de bouillon, 1 cuillère à café de vinaigre, sel et poivre selon les goûts
(Gamme de poids 1,7 kg, récipient allant au micro-ondes)

Cuisson auto

CEI : Menu populaire N°1

1. Ajoutez tous les ingrédients dans un grand récipient, puis mélangez vigoureusement. Couvrez de film plastique, puis faites de petits trous dans ce dernier.
2. Placez le plat au four. Choisissez le menu, puis appuyez sur start pour démarrer la cuisson. Remuez au moins deux fois durant la cuisson.

Cuisson manuelle

1. Placez tous les ingrédients dans un grand récipient, puis mélangez vigoureusement. Entourez avec du film plastique dans lequel vous ferez un trou.
2. Placez le plat au four. Faites cuire à 1000 W jusqu’à ébullition. Puis faites cuire à 500 W pendant 7-8 mn, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
3. Remuez au moins deux fois durant la cuisson.