Courgettes farcies

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Ingrédients :

PORTIONS : 1~2

4 courgettes rondes de 200 g environ chacune, 500 g de bœuf haché, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre selon les préférences
(Gamme de poids 1,2 kg, récipient allant au micro-ondes)

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Cuisson auto

MEA Europe : Menu populaire N°4

1. Coupez le haut des courgettes former des « chapeaux » puis évidez-les, en faisant attention à ne pas percer la chair ou la peau. Assaisonnez ensuite chaque courgette avec du sel et du poivre.
2. Farcissez les courgettes avec le bœuf haché et remettez les chapeaux en place.
3. Mettez-le tout dans un plat en verre, puis arrosez d’huile d’olive. Choisissez le menu, puis appuyez sur start.

Ligne de division

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