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Ingredienti
PORZIONI: 1~2
4 cipolle (a fette sottili), 50 g di burro, 1 cucchiaino di zucchero bianco, 1 cucchiaino di farina multiuso, 3 tazze di brodo di manzo, 1/2 tazza di vino rosso, 8 fette di pane francese tostato, 1 tazza di formaggio grattugiato
(Gamma di peso 1,5 kg, ciotola adatta al microonde)
Auto Cook
UE: Utilizzare il famoso menu n. 1
1. Soffriggere le cipolle in una padella con burro e zucchero fino a rosolarle.
2. Mettere le cipolle cotte e la farina in una ciotola capiente. Mescolare bene e versare il brodo di manzo e il vino rosso. Coprire con della pellicola e forarla.
3. Infornare. Selezionare il menu e premere START. Mescolare almeno due volte durante la cottura.
4. Dopo la cottura, mescolare e servire in ciotole.
5. Guarnire ogni coppetta con una fetta di pane tostato cosparsa di formaggio. Cuocere per 2~3 minuti nel microonde a 1100W finché il formaggio è fuso.
Cottura manuale
1. Soffriggere le cipolle in una padella con burro e zucchero fino a rosolarle.
2. Mettere le cipolle cotte e la farina in una ciotola capiente adatta al microonde. Mescolare bene e versare il brodo di manzo e il vino rosso. Coprire con della pellicola e forarla.
3. Infornare. Cuocere in forno a 1000W per 4 minuti e poi a 500W per 15 minuti.
4. Dopo la cottura, mescolare e servire in ciotole.
5. Guarnire ogni coppetta con una fetta di pane tostato cosparsa di formaggio. Cuocere per 1-2 minuti nel microonde ad alta potenza finché il formaggio è fuso.
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Preferiti
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