LG Homebrew: Ghidul dvs. pentru fabricarea inteligentă a berii dvs.

De Benedict Smith 15.08.2019

The LG Homebrew in action. The concept product was on show at IFA 2019, showcasing the limitless boundaries of smart products | More at LG MAGAZINE

Vă place berea? Atunci vă va plăcea și LG Homebrew. Conceput pentru a elimina efortul fabricării artizanale a berii, produce bere într-un mod similar unui espressor.

Ați visat vreodată să vă fabricați propria bere? Sau este o întrebare ridicolă, cu un răspuns evident? Deoarece pentru majoritatea pasionaților de bere, amatori sau nu, ideea de a turna o halbă reconfortantă din propria bere reprezintă încununarea tuturor visurilor.

Cu toate acestea, transformarea acestui vis în realitate poate fi dificilă, iar din acest motiv majoritatea renunță la ideea de a-și produce propria bere acasă. La urma urmei, pentru a crea o bere excepțională dvs. înșivă, aveți nevoie de un amestec foarte bine echilibrat de ingrediente, foarte multă răbdare și toate echipamentele corespunzătoare. Exact aceste probleme au făcut ca fabricarea berii artizanale să fie un proces costisitor, care consumă timp și per total dificil.

Dar nu vă speriați, deoarece totul va deveni mult mai ușor. LG este pe punctul de a schimba viitorul fabricării berii artizanale odată cu sosirea LG Homebrew - tehnologie de ultimă generație cu ajutorul căreia fabricarea propriei dvs. beri premium din confortul casei devine rapidă și simplă.

Fabricare automată a berii artizanală (da, într-adevăr).

Cu ajutorul Homebrew puteți sta liniștiți, relaxați și aproape puteți lăsa berea să se ocupe singură de ea. Puneți doar capsulele de unică folosință - fie cu malț, fie cu drojdie, ulei de hamei și arome - în aparatul care va automatiza întregul proces de fabricare a berii - de la carbonatare la maturare și până la servire și curățare. Singurul lucru de care mai trebuie să vă ocupați este să o beți. Dar cât de greu poate fi?

The process for the LG Homebrew is similar to brewing your own beer, but the hard work is taken out of the process | More at LG MAGAZINE

Cum funcționează Homebrew?

Este aproape la fel de simplu ca utilizarea unui espressor. Mai întâi, umpleți Homebrew cu cantitatea corectă de apă. Apoi, puneți drojdia sau malțul, uleiul de hamei și capsulele cu arome pentru a începe procesul de fermentare - aparatul se va asigura în mod automat că acesta se desfășoară corect, așa că nu trebuie să vă faceți griji. Apoi, la finalul procesului, la o atingere de buton și în funcție de tipul de bere pe care ați ales să o fabricați, puteți adăuga bule de aer pentru a conferi creației dvs. o notă de prospețime. Din acest punct, mai trebuie doar să o turnați și să o savurați.

Cât timp durează să se fabrice berea?

Ingredientele trebuie să fermenteze aproximativ două săptămâni. LG nu a vrut să sacrifice gustul grăbind prea mult procesul, preferând să permită berii să se matureze perfect.

În general, berea este de regulă lăsată la maturare timp de aproximativ una sau două luni. Dar doar prin reglarea temperaturii și prin îmbunătățirea calității drojdiei, LG face ca magia să aibă loc mai repede. Folosind doar cele mai bune ingrediente în capsule, timpul de fabricare a berii poate fi redus la jumătate fără a compromite calitatea.

În mod garantat, nu este la fel de rapid ca atunci când comandați o bere într-un local, dar nimic nu se compară cu degustarea propriei beri - mai exact până la cinci litri într-o singură tranșă.

Chiar este mai bine decât să fabrici singur berea?

Dacă vorbim despre ușurința cu care puteți fabrica o bere excepțională, atunci da. Tehnologia LG face toată diferența, Homebrew fiind suficient de inteligent pentru a menține temperatura și presiunea exactă pe tot parcursul procesului de fabricare a berii, datorită algoritmilor optimizați de fermentare.

Mai există și avantajul suplimentar că nu trebuie să igienizați și să pregătiți echipamentul sau să faceți curat după aceea. Homebrew se curăță automat - cu siguranță un motiv suficient de bun pentru a vă convinge jumătatea că fabricarea berii artizanale în bucătărie este o idee bună.

The LG Homebrew, on show at IFA, is just like a traditional brewing barrel - but smarter, and a lot easier to clean | More at LG MAGAZINE

It's the LG Homebrew - rather than having to measure the ingredients yourself, you can simply put the pod into the Homebrew and you'll have perfectly brewed beer | More at LG MAGAZINE

Ce tip de bere pot fabrica cu ajutorul Homebrew?

Homebrew acoperă un număr mare de arome. De la o bere IPA americană acidulată și o bere blondă aurie care rivalizează cu berea artizanală, la o bere pilsner cehească și o bere Witbier picantă în stil belgian, puteți alege berea pe care v-o doriți. Există și un gust puternic englezească aromat, pentru cei cu gusturi mai rafinate.

Mai există și alte funcții interesante?

Aplicația. Cu ajutorul aplicației gratuite LG pentru mobil puteți verifica progresul berii oriunde v-ați afla. Vă vin prietenii la un pahar în weekend? Datorită acestui tovarăș priceput, veți ști dacă berea este gata la timp sau nu pentru a le stinge setea când sosesc sâmbătă.

Homebrew este configurat să inspire o nouă generație de berari și experți în bere din întreaga lume, când va fi prezentat în viitorul apropiat. Pentru actualizări privind alte tehnologii interesante și cele mai recente gadgeturi, urmăriți LG Magazine.