Советы по выбору микроволновки

Начинайте выбор СВЧ-печи с выбора её типа.  Их всего три: 

  • микроволновые печи соло – оснащены только магнетроном, они самые недорогие;

  • микроволновки с грилем – модели средней цены, с расширенными возможностями;

  • СВЧ с грилем и конвекцией – самые функциональные и дорогие устройства.

Как выбрать микроволновку для дома из этих трех вариантов? Отталкивайтесь от ваших потребностей. Чем проще задачи, для решения которых вы покупаете печь, тем дешевле прибор можно приобрести.



Как выбрать микроволновую печь для разогрева пищи?

Нет смысла переплачивать за возможности, которыми вы не собираетесь пользоваться. Разогреть полуфабрикаты из супермаркета или разморозить продукты из холодильника может обычная соло-микроволновка без гриля и конвекции.

Микроволны, излучаемые магнетроном, воздействуют и нагревают молекулы воды в продукте, поэтому не могут поднять температуру продуктов выше температуры кипения, то есть 100 °С. А для приготовления блюд с поджаристой корочкой, в зависимости от рецептуры, требуется нагрев до 160, 180 или даже 200-220 °С.

Характерная особенность печей LG (не только соло) – инверторный магнетрон. Работает он бесшумно, экономично, а пища, благодаря такой технологии, прогревается равномернее, чем в обычной микроволновке. К примеру, если размораживаете мясо, не будет распространённой неприятности, когда местами оно ещё ледяное, а местами уже начало сильно нагреваться. 

В микроволновке соло еда тушится и варится, но не запекается и не жарится. Тушёная пища получается очень нежной, что полезно, например, при некоторых заболеваниях ЖКТ. Разогрев продуктов с помощью микроволн более бережный и щадящий, чем на сковороде. Если же вы хотите готовить классический шашлык, цыплёнка табака и другие подобные блюда, то следует задуматься о приобретении СВЧ-печи с грилем или модели гриль&конвекция.

Внимание! Чем больше функций имеет устройство, тем выше, как правило, его стоимость. Поэтому заранее решите, будете ли вы готовить сложные блюда именно в СВЧ-печи. Если нет (например, имеется хорошая духовка и она вас полностью устраивает), соло-микроволновки будет достаточно.



Какая микроволновка лучше: выбираем размер

Как правило, дорогие многофункциональные СВЧ-печи велики по размеру. Например, все модели микроволновок LG с грилем и конвекцией имеют внутренний объём 39 литров. А вот у печей соло этот параметр колеблется в широких пределах. Выбирайте такую модель, в которой без проблем поместится ваша еда!

С разогревом тарелки борща или порции купленных в супермаркете полуфабрикатов справится любая модель. Так что для одного человека или для пары обычно хватает печки объёмом 20 л. Такие же устройства удобно покупать в офис. 

Для семейного использования подойдёт микроволновая печь с камерой объёмом 20-25 л. В неё можно без проблем поставить вместительную стеклянную тарелку с первым или вторым блюдом. Модели с более вместительной камерой нужны для разогрева и разморозки внушительных порций пищи: например, тушки птицы или крупных (несколько килограммов) кусков мяса.

Вместимость микроволновой печи зависит не только от ее объема в литрах. Обращайте внимание на диаметр тарелки внутри. Посуда, которую вы поставите в СВЧ-печь, не может быть больше, чем поворотный стол. Скажем, среди соло-печей LG есть модели с тарелками диаметром 24,5 и 29,2 см.

Именно таков максимальный диаметр пиццы, которую вы сможете разогреть в своей микроволновке. То же самое касается любых других продуктов и блюд. В большинстве случаев от внутреннего объёма СВЧ-печи зависит и её мощность. Так, 20-литровые модели микроволновых печей LG имеют магнетроны мощностью 750 Вт, а все остальные – 1 кВт. Для домашней готовки, как правило, этих параметров достаточно.

Какую микроволновку купить домой для разогрева продуктов? Соло-печь (без гриля и без конвекции), подходящую по объёму камеры и диаметру поворотного стола.



Как выбрать СВЧ с грилем?

Выбирая микроволновую печь с грилем, обратите внимание на тип гриля. Есть три варианта: ТЭНовый, кварцевый и керамический. Компания LG выпускает печи с кварцевым грилем, он   считается  самым практичным.

ТЭНовый гриль – самое простое и доступное решение, но оно не лишено определённых недостатков. Такой ТЭН представляет собой спираль в металлической трубке, похожую на спирали старых моделей электрообогревателей. К сожалению, такой гриль занимает часть объема внутренней камеры, из-за чего продуктов в микроволновке помещается заметно меньше, чем могло бы. Нагревается ТЭНовый гриль медленно. Из-за сложной формы этот элемент конструкции трудно чистить, а прилипшие к нему остатки пищи, накапливаясь, издают неприятный запах.

Керамический гриль очень мощный и подходит для запекания больших порций пищи. Увы, он серьёзно удорожает микроволновую печь. Кварцевый гриль можно назвать золотой серединой. Он нагревается быстрее ТЭНового и готовит продукты равномерней. Когда гриль не используется, он закрыт стеклом, поэтому ухаживать за микроволновой печью проще.

Есть ли смысл покупать микроволновую печь с грилем, если у вас уже есть духовка? Всё зависит от ваших кулинарных предпочтений. Режим «микроволны + гриль» позволяет приготовить нежное внутри и хрустящее снаружи блюдо. Так как духовку обычно не оборудуют магнетроном, в ней данный эффект повторить не удастся.

Хотите сильнее расширить свои кулинарные возможности? Берите печь с конвекцией!



Как выбрать микроволновую печь с конвекцией?

Чем СВЧ-печь с конвекцией отличается от других микроволновых печей? В такой печи есть вентилятор для равномерного распределения горячего воздуха. С её помощью вы сможете готовить, как настоящий шеф-повар! Режим конвекции особенно полезен для приготовления различной выпечки (например, булочек и пиццы) и мясных блюд. Это самые мощные модели – и самые объёмистые. Это нужно, чтобы воздух мог свободно циркулировать в печи. У компании LG такие печи выпускаются с камерами объёмом 39 л, что почти вдвое больше, чем у компактных печей соло. А нагревательный элемент у них карбоновый: ещё безопасней и экономичней, чем кварцевый.

Микроволны, гриль и конвекция в различных сочетаниях дают широкие возможности для приготовления блюд. При выборе таких печей необходимо обратить внимание на набор программ и на то, чтобы среди них были нужные вам режимы.



Как выбрать микроволновку по режимам работы?

Обратитесь к инструкции устройства и ознакомьтесь со всеми его возможностями. Самые популярные функции – разморозка и разогрев продуктов, они имеются у всех печей.

Какие ещё программы бывают у современных микроволновок:     

  • обжаривание и запекание продуктов;

  • автоматическое (инверторное) приготовление сложных блюд;

  • медленное приготовление (тушение продуктов, поддержание тепла, йогурт);

  • приготовление блюд на пару;

  • инверторная (более равномерная) разморозка продуктов.

Обратите внимание на наличие нужных вам режимов у приглянувшейся модели печи. Некоторые из них доступны только в дорогих устройствах, а некоторые (например, функция приготовления домашнего йогурта) могут быть и у соло-микроволновок.



Какую микроволновую печь лучше выбрать: прочие параметры

Неважно, покупаете вы микроволновую печь соло, с грилем или с конвекцией, различные особенности моделей важны при выборе, так как влияют на удобство пользования устройством.



Покрытие внутри камеры

Самые распространённые варианты внутреннего покрытия СВЧ-печей – эмалированное, нержавеющее и керамическое. 

  • Эмаль – самый бюджетный, но, увы, недолговечный вариант. Со временем, особенно при активном использовании печи, она может начать отслаиваться или поменять цвет.

  • Нержавеющая сталь более практична, но за ней сложно ухаживать: легко поцарапать. Для мытья таких печей изнутри следует использовать только очень мягкие губки.    

  • Керамика практичней, ведь за ней намного проще ухаживать. Однако керамическое покрытие плохо переносит механические повреждения и от ударов легко может треснуть.

Внутренняя поверхность камер печей LG покрывается особым слоем EasyClean. Даже по названию понятно, что оно придумано, чтобы микроволновку было проще мыть. Покрытие надёжно и долговечно, не поддерживает развитие вредных микроорганизмов, эстетично.



Тип управления: механическое, сенсорное или электронное

Как правило, самые простые и дешевые микроволновки оборудуются механическим управлением. Предусматривается два регулятора: одним выбирают мощность, другим – продолжительность. У таких устройств нет вариантов выбора режима и других современных возможностей. Поэтому компания LG не производит печи с механическим управлением.

Наши бюджетные соло-модели оснащены электронным управлением. Но самым лучшим и удобным мы считаем управление сенсорное. У сенсорных печей больше полезных настроек, они удобнее в использовании. Печь с таким управлением даже мыть легче, так как нет кнопок, которые выступали бы над передней панелью. Если любите кулинарные эксперименты, микроволновка с сенсорным управлением вам подойдёт.



Внешний вид прибора

Когда вы уже определились со всеми техническими параметрами печи, можно выбрать модель, которая впишется в ваш интерьер. Компания LG выпускает СВЧ-печи в четырех вариантах оформления: практичный чёрный, классический белый, нежный бежевый или высокотехнологичный серебристый цвет. Для любой кухни найдётся подходящий дизайн.



СВЧ-печи LG, рейтинг лучших

В ассортименте компании LG более 30 моделей микроволновых печей. Устройства, рекомендуемые в статье, - типичные представители каждого из трёх классов.

Микроволновка соло LG MS2535GISH имеет инверторный магнетрон мощностью 1000 Вт и объём 25 л.

Печь с грилем LG MB65W65DIR во многом похожа на предыдущую. Это отличный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Ведь на гриле жареная пища получается более полезной, чем на сковороде.

СВЧ-печь с грилем и конвекцией LG MJ3966ACT предоставляет широчайшие возможности для кулинарных экспериментов. В модели собраны все инновации производителя. Это одна из самых современных микроволновых печей компании LG.



Как правильно выбрать микроволновку для дома? Сначала нужно решить, какие её возможности вам нужны. Современные СВЧ-печи помогут готовить вкусные и полезные для здоровья блюда. Приятного аппетита!