Порядок в холодильнике: 5 идей по организации порядка

Холодильник можно назвать сердцем каждой кухни, ведь там мы храним продукты и запасы готовой еды. Но как часто мы сталкиваемся с хаосом внутри камеры? Поиски еды на завтрак с утра, когда времени нет, или утерянные продукты среди многообразия контейнеров и упаковок — все это может очень раздражать. В этой статье LG Magazine мы предлагаем рассмотреть пять простых советов, которые могут помочь организовать хранение в холодильнике, расскажем, как максимально использовать холодильник и при этом легко находить нужные продукты.

Почему порядок в холодильнике — это не просто красота внутри камеры

Многие видели видео в социальных сетях, на которых показан процесс наведения порядка и хранение продуктов. Безусловно, красивая картинка вдохновляет, но дело здесь не только в визуальной составляющей. Рассмотрим подробнее, почему следует поддерживать порядок внутри камеры:

Здоровье

Хранение продуктов в подходящих условиях – это не только организованный порядок, но и залог здоровья. Соблюдение определенных температурных режимов для мясных продуктов, молочных изделий и овощей способствует сохранению их свежести и предотвращает размножение бактерий. Имеет смысл организовать пространство внутри камеры, чтобы избежать соприкосновения сырых продуктов с готовыми блюдами.

Более того, если холодильник заполнен беспорядочно и неорганизованно, легко потерять из виду сроки годности и не найти нужные продукты. Испортившаяся или утратившая свои полезные свойства еда может нанести вред здоровью. Поддерживая порядок и систему в размещении продуктов, мы снижаем риск пищевых отравлений.

Отсутствие запахов

Если хранить запасы продуктов бессистемно, можно забыть про испортившуюся еду, а она в свою очередь может стать причиной появления неприятного запаха в камере холодильника.

Нужные продукты всегда под рукой

Как часто мы ищем затерявшиеся продукты среди беспорядка? Хранение еды в определенном порядке сокращает время, которое мы тратим на поиск нужных ингредиентов. Это особенно важно при готовке ужина или завтрака в спешке. Кроме того, правильно организованный холодильник позволяет видеть, что у вас есть, и избегать покупок дубликатов.

Порядок в холодильнике как источник кулинарного вдохновения

Организованное хранение продуктов в холодильнике может стимулировать кулинарное вдохновение. Когда каждая полка и ее содержимое перед глазами, это может вдохновить на создание новых блюд. Все необходимые продукты легко найти, а это поддерживает желание экспериментировать с едой.

Уроки организации порядка для детей

Порядок в холодильнике может стать уроком организованности и ответственности для детей и других членов семьи. Учась хранить провиант определенным образом, они также осознают важность порядка и гигиены. Это формирует хорошие привычки и навыки с раннего возраста.

Совет: 

Прежде, чем организовать пространство в холодильнике, необходимо вытащить абсолютно все продукты. Протрите все контейнеры, банки, бутылки и другие упаковки. Протрите холодильник изнутри. Если заметили, что полка грязная, удалите пятна. Следует также протереть холодильник снаружи.

Как организовать хранение в холодильнике: 5 идей для порядка

Система полок и контейнеров

Подходящие контейнеры и полки – это основа организации. Используйте прозрачные емкости с разделителями, чтобы хранить все ваши продукты по типу: рыба, молочные продукты, сырое мясо, сыры, фрукты и овощи, соусы, готовая еда. Каждая полка соответствует определенному типу продуктов. Если в вашем холодильнике есть складная полка, это позволит хранить высокие предметы, такие как бутылки, кувшины или кастрюли. Каждая полка в дверце также соответствует своему типу продуктов: соусы, молоко, вода, яйца, сладости и другие. Таким образом, холодильник изнутри выглядит аккуратно и организованно. Этот способ поможет поддерживать в порядке не только холодильник, но и морозильную камеру.

Наклейки и сроки годности

Чтобы не забывать о сроках годности продуктов и быстро находить необходимое, используйте наклейки, на которых вы напишите сроки годности и категорию продукта. Наклейте стикеры на контейнеры и продукты. Расположите провиант по категориям, чтобы все необходимое можно было легко найти. Простые наклейки с датами помогут хранить еду в соответствии со сроками годности и использовать продукты вовремя. Для эффективной организации можно использовать цветные этикетки для разных категорий продуктов, таких как сыры, мясо, овощи. Такое хранение также поможет составлять списки покупок.

Поставить в холодильник держатели для банок и бутылок

Чтобы максимально использовать вертикальное пространство холодильника, установите специальные держатели для бутылок и консервов. Это позволит вам не только сохранить порядок, но и избежать случайного разлива жидкостей или смятия упаковок. Полка может вместить гораздо больше продуктов, если хранить провиант с использованием такой конструкции. Хранение компактных упаковок можно организовать в небольших подвесных держателях, которые крепятся на стенки камеры. Благодаря таким конструкциям холодильник выглядит опрятно, а нужные продукты всегда под рукой.

Лотки и корзины

Чтобы не потерять мелкие продукты, такие как ягоды, орехи, небольшие упаковки сыра и масла, поставьте в холодильник небольшие лотки. Вы можете разделить лотки на секции, чтобы организовать хранение разных видов продуктов. Одна полка или ее часть служит местом, где вы будете хранить такие лотки и корзины. Каждый раз, когда вы будете открывать холодильник, все мелочи будут перед глазами.

Заполнять холодильник по системе срока годности

Располагайте продукты с самым коротким сроком годности в передней части камеры (полка перед глазами также подойдет), а еду с длинным сроком годности сзади. Такой способ позволит минимизировать порчу еды и поддерживать холодильник в порядке.

Надеемся, эти простые рекомендации вдохновили вас поддерживать холодильник в порядке и организовать свою систему хранения.