Можно ли хранить цветы в холодильнике вместе с продуктами?

Цветы — это не только красивый элемент декора или знак внимания, но и нежный живой организм, который нуждается в правильном уходе. Если вы купили свежие цветы, но собираетесь дарить их только на следующий день, хочется сохранить их свежий вид. Можно ли хранить цветы в холодильнике вместе с продуктами? Поможет ли холодильник сохранить все виды растений? В этой статье LG Magazine Россия разбираемся, как следует хранить цветы в холодильнике, какая должна быть оптимальная температура, и на что еще следует обратить внимание.

Хранение букета в холодильнике: за и против

Можно ли все-таки убрать цветы в холодильник, чтобы продлить жизнь букета и сохранить свежесть перед вручением? Давайте разберемся по порядку. Вы наверняка видели холодильник в цветочных магазинах, он помогает поддерживать оптимальные условия для хранения цветов и букетов. Домашний холодильник также может помочь продлить жизнь свежим цветам, ведь прохладная температура и темнота создают подходящие условия для свежести букета. К аргументам против хранения цветов в холодильнике можно отнести такие факторы, как недостаток свободного места внутри камеры и тот факт, что низкая температура может не подойти конкретному цветку. Если же холодильник достаточно вместительный и не сильно заполнен продуктами, это хорошая новость для букета. Но перед тем, как убрать цветы в холодильник, следует ознакомиться с этими простыми рекомендациями, поскольку в этом вопросе важна не только температура внутри камеры.

Не всем цветам нужна прохладная температура

Не все цветы нуждаются в особых условиях хранения. Холодильник не подходит для сохранения свежести тропических растений, таких как орхидеи, антуриумы, стрелиции и другие теплолюбивые цветы.

Оптимальная температура

Важно организовать хранение с соблюдением таких условий, как температура и влажность. Излишняя влажность может погубить растение, поэтому рекомендуется обернуть букет в пленку перед тем, как убрать цветы в холодильник. Оптимальная рекомендованная температура, которая позволяет хранить цветы в холодильной камере, должна быть на уровне 5 градусов Цельсия.

Избегайте контактов с продуктами

Еще одно важное условие, которое позволяет сохранить вид и аромат букета, – это отсутствие посторонних запахов. Перед тем как убрать цветы в холодильник, убедитесь, что внутри камеры нет посторонних запахов, а продукты находятся в герметичной упаковке. Как уже упоминалось ранее, хранение цветов следует организовать в специальной пленке, в том числе для того, чтобы их запах не распространился на продукты питания. Чтобы избежать распространения запахов, вы также можете хранить цветы в пластиковом пакете.

Как долго можно хранить цветы в холодильнике?

Нет сомнений, что холодильник дома поможет сохранить свежий вид букета, но не следует оставлять растения в камере на срок более, чем 2 суток. По истечении этого времени цветы могут начать увядать.

Нужна ли вода?

Хранение цветов в холодильной камере рекомендуется организовать в емкости с чистой водой. Обратите внимание, что если вы планируете хранить цветы в холодильнике более одного дня, воду следует заменить на чистую. Это поможет замедлить процесс увядания срезанных цветов. Если вы планируете поставить цветы в холодильник, можно также добавить в воду специальный раствор, который можно найти в большинстве флористических магазинов.

При чем тут фрукты?

Такие фрукты, как бананы, груши, яблоки вырабатывают этилен, что может ускорить процесс увядания цветов. По этой причине хранение букета следует организовать отдельно от этих продуктов. Перед тем как убрать цветы в холодильник, рекомендуется поместить фрукты в герметичную упаковку.

Подготовка цветов

Прежде чем поместить цветы в холодильник, следует обновить срез и удалить нижние листья. Так вам удастся лучше сохранить свежесть букета в холодильной камере. Если в букете есть увядшие цветки, их также следует убрать перед тем, как поставить цветы в холодильник.

Не допускайте заморозки

Отрицательная температура не подходит цветам, поскольку может повредить структуру бутонов, стеблей и листьев. Если ваш холодильник образует наледь вдоль задней стенки внутри камеры, не следует хранить цветы вплотную к этой поверхности, чтобы не подвергать растение или отдельные его части заморозке. Перед тем как поставить цветы в холодильник, проверьте значения температуры внутри.

Свободное пространство

Перед тем как убрать цветы в холодильник, следует убедиться, что ваш холодильник не заполнен продуктами под завязку. Это нужно для того, чтобы цветы не соприкасались с содержимым холодильной камеры.

Цветы не любят резких перепадов температур

После извлечения цветов из холодильника дайте им время адаптироваться к комнатной температуре, обильно полейте чистой водой и обновите срез стеблей. Слишком высокая температура после пребывания на холоде может пагубно сказаться на растениях.

Как выбрать цветы?

Когда мы разобрались, как следует хранить цветы в холодильнике, перейдем к не менее важному аспекту. Выбор срезанных цветов — это первый шаг к сохранению букета. Ведь если цветы уже не слишком свежие, даже правильное хранение и прохладная температура в камере не способны продлить их жизнь. Собрали несколько рекомендаций по выбору растений:

Обратите внимание на бутоны и лепестки

Бутоны должны быть плотными, закрытыми и без видимых повреждений. Лепестки должны быть целыми, без пятен. Правильная транспортировка и хранение в магазине обеспечивают надлежащий внешний вид бутонов. Если цветы уже начинают распускаться, следует убедиться, что они раскрываются равномерно и не вянут по краям. Это говорит об их свежести.

Проверьте стебли

Стебли цветов должны быть крепкими и прочными. Избегайте цветов с мягкими или пожелтевшими стеблями. Убедитесь, что стебли не источают затхлый аромат.

Присмотритесь к листьям

Листья цветов также должны быть здоровыми, без пятен или признаков увядания. Они должны быть свежими и зелеными. Если вы заметили увядшие мягкие листья, вероятно, температура хранения не подходит букету или цветы уже давно в магазине.

Вдохните аромат

Цветы должны приятно пахнуть. Отсутствие запаха или наличие неприятного запаха могут свидетельствовать о том, что хранение букета происходит в ненадлежащих условиях.

Обратить внимание на срез

Проверьте концы стеблей. Они должны быть свежими, без признаков загнивания. Если срез выглядит засохшим или чересчур мягким, это может замедлить поступление влаги в цветок и стать причиной быстрого увядания.

Учитывайте сезонность

Хотя сейчас можно найти практически любые цветы на протяжении круглого года, следует учитывать время на транспортировку растений до точки продаж. Сохранить свежесть сезонных локальных цветов значительно проще.

Как сохранить свежесть букета дома?

Если вы не собираетесь убирать цветы в холодильник, а планируете поставить букет дома, есть несколько способов продлить жизнь цветам.

Подготовьте вазу

Хранение цветов лучше всего организовать в чистой емкости с водой комнатной температуры. Убедитесь, что ваза хорошо помыта, это поможет замедлить развитие микроорганизмов в воде. Выбирайте вазу по размеру букета: стебли не должны стоять слишком плотно.

Обрежьте стебли

Перед тем как поместить цветы в воду, обрежьте стебли под углом под теплой водой. Это поможет улучшить поглощение влаги и минеральных веществ из воды.

Удалите нижние листья

Уберите нижние листья, на которые может попасть вода в вазе. Это предотвратит их разложение и поможет сохранить свежесть букета.

Используйте воду комнатной температуры

Не рекомендуется использовать холодную воду, поскольку растения лучше впитывают жидкость комнатной температуры. Регулярно меняйте воду, чтобы предотвратить ее загрязнение.

Добавьте в воду питательные вещества

В цветочном магазине можно найти средство для сохранения свежести букета. Вам остается просто добавить содержимое пакета в воду к цветам. Вы также можете использовать небольшое количество сахара, лимонного сока или подготовить слабый раствор марганцовки. Пара таблеток аспирина также поможет продлить жизнь букета.

Избегайте прямых солнечных лучей

Не рекомендуется хранить цветы под прямыми солнечными лучами. Разместите вазу с цветами в месте, где они не будут подвергаться попаданию прямого солнечного света. Это поможет предотвратить перегрев и увядание цветов.

Регулярно обновляйте срез

Каждый раз когда вы меняете воду, рекомендуется обновлять срез стебля при помощи острого ножа или ножниц. Это поможет повторно создать свежий разрез и улучшить поглощение влаги.

Не ставьте букет рядом с фруктами

Груши, бананы и яблоки вырабатывают этилен, что может ускорить процесс увядания цветов.

Следите за уровнем влажности

Если в помещении слишком сухой воздух, рекомендуется периодически распылять из пульверизатора воду вокруг букета. Это поможет поддерживать оптимальные условия для свежести цветов.

Следите за температурой в помещении

Не ставьте букет рядом с источниками тепла, кондиционерами и на сквозняке. Экстремальные условия могут негативно повлиять на свежесть и срок жизни цветов.

Периодически меняйте расположение

Есть мнение, что цветы могут простоять немного дольше, если периодически перемещать вазу по разным частям помещения.

Свежие цветы приносят в дом радость и красоту, поэтому важно осознанно подойти к их выбору и хранению — неважно, планируете ли вы хранить букет в холодильнике или поставите цветы в комнате. Эти простые рекомендации помогут вашему букету оставаться свежим дольше.