Горячие бутерброды в микроволновке

Справиться с таким блюдом, как горячие бутерброды в микроволновке, может даже тот, кто не умеет готовить. Кроме простоты есть и другие плюсы бутербродов в микроволновке – быстрота и многообразие рецептов.

Основа блюда – хлеб. Для того чтобы оно было вкусным, лучше брать батон или булочку. Не используйте нарезной хлеб, его ломтики будут суше, чем если бы вы нарезали его сами. Да и толщину лучше регулировать самим, чтобы соус не протек и испортил вкус и вид закуски.

Во всех рецептах классические горячие бутерброды в микроволновке выглядят так: хлеб, слегка намазанный маслом, ломтики колбасы, на них ломтики помидора (или кетчуп) и тертый сыр сверху. Готовятся 1-1,5 минуты в микроволновке. Мы предложим несколько оригинальных вариантов бутербродов и надеемся, что они приживутся в вашем доме.

Вкусное и менее калорийное блюдо получится, если взять за основу брынзу. На две порции нужно два ломтика хлеба, 50 г брынзы, один помидор, пара веточек укропа и один зубчик чеснока. Брынзу натереть на терке, смешать с нарезанным укропом и пропущенным через пресс чесноком. По желанию можно добавить смесь перцев и соль. Помидор нарезать кружочками и выложить их на хлеб, посыпать брынзой с зеленью. Готовить в СВЧ не более полутора минут.

Горячие бутерброды с плавленым сыром и отварными яйцами подойдут в качестве сытной закуски. Для четырех порций возьмите два отварных яйца, один плавленый сырок, 2 ст. л. сметаны, специи по вкусу (подойдет сушеный базилик, смесь перцев) и зубчик чеснока. Яйца и сыр натрите на крупной терке, добавьте сметану, специи и чеснок, пропущенный через пресс, перемешайте смесь и выложите ее на ломтики хлеба или багета. Запекать 2 минуты на максимальной мощности.

Советуем приготовить вкусные и сытные бутерброды с использованием рыбных консервов (тунец, сардина). Для начинки смешайте измельченные консервы с мелко порубленной петрушкой. Выложите начинку на хлеб, на нее – кружочки свежего огурца, посыпьте тертым сыром и отправьте в печку на 2 минуты на мощности 800 Вт. Есть это блюдо можно и горячим, и холодным.