รวมวิธีใช้ไมโครเวฟอย่างมือโปร สะดวก ปลอดภัย ใช้งานทนทาน

ไมโครเวฟไอเทมสำคัญประจำครัวในปัจจุบันที่ช่วยให้การอุ่นอาหารหรือการทำอาหารเป็นเรื่องที่สะดวกรวดเร็วยิ่งขึ้น แต่หลายบ้านอาจจะยังไม่รู้วิธีใช้ไมโครเวฟอย่างถูกวิธี ซึ่งเป็นวิธีที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ใช้งาน ใช้งานไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัย ในขณะเดียวกันยังสามารถยืดอายุการใช้งานให้ไมโครเวฟได้ยาวนานยิ่งขึ้น บทความนี้รวบรวม 3 เรื่องใหญ่ ๆ เกี่ยวกับ วิธีใช้ไมโครเวฟ มาให้คุณ

วิธีใช้ไมโครเวฟให้ปลอดภัยเคล็ดลับที่ทุกบ้านควรรู้

ไมโครเวฟใช้งานไม่ยากแต่ก็ควรใช้งานอย่างระมัดระวังด้วยการศึกษาวิธีใช้ไมโครเวฟให้ปลอดภัย

เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดอุบัติเหตุหรือความเสียหายได้ การรู้วิธีใช้ไมโครเวฟจึงเป็นเรื่องที่สำคัญ เรารวบรวมข้อที่ควรรู้มาให้ดังนี้

1. ระวังการอุ่นของเหลว

การอุ่นอาหารที่มีของเหลว ต้มจืด แกง เครื่องดื่ม หรือของเหลวประเภทอื่น ๆ จำเป็นต้องระมัดระวังเป็นพิเศษเพราะของเหลวสามารถเกิดการเดือดฉับพลันได้ แต่ไม่มีการเกิดฟองเดือดเป็นสัญญาณเตือน การดื่มหรือการสัมผัสอาจทำให้เกิดการลวกได้ ดังนั้นควรอุ่นของเหลวเป็นช่วง ๆ หลีกเลี่ยงการอุ่นในเวลานานเกินไป และหลังอุ่นเรียบร้อยแล้วควรตรวจสอบความร้อนให้ดีก่อนสัมผัส

2. ไม่ควรอุ่นอาหารในไมโครเวฟนานเกินไป

การอุ่นอาหารนานเกินไป นอกจากจะทำให้อาหารเสียรสชาติ แห้ง หรือไหม้ ยังอาจทำให้เกิดควันและกลิ่นไหม้ที่ไม่พึงประสงค์ในห้องครัว หรืออาจรุนแรงจนทำให้เกิดไฟไหม้ได้ นอกจากนั้นการอุ่นอาหารนานจนเกินไป จะทำให้เกิดความร้อนสะสมนานเกินไปจนสร้างความเสียหายให้กับไมโครเวฟได้

3. จัดอาหารให้กระจายความร้อนทั่วถึง

บางจุดร้อนจัด แต่บางจุดก็ไม่ร้อนเลย หลายคนอาจจะคิดว่าเกิดจากปัญหาไมโครเวฟไม่ร้อน แต่จริง ๆ แล้วอาจเกิดจากการจัดเรียงอาหารได้เช่นกัน ควรจัดวางอาหารให้สม่ำเสมอเพื่อการกระจายความร้อนได้อย่างทั่วถึง อีกเคล็ดลับที่ช่วยให้สามารถกระจายความร้อนได้คือการใช้ภาชนะทรงกลมจช่วยกระจายความร้อนได้ดีกว่าภาชนะทรงเหลี่ยม เพราะทรงกลมจะช่วยให้ความร้อนถูกส่งผ่านได้สม่ำเสมอได้รอบภาชนะได้มากกว่านั่นเอง

4. เลือกใช้ภาชนะที่เหมาะสม

ภาชนะแก้ว หรือพลาสติกที่ระบุว่าสำหรับใช้กับไมโครเวฟ หรือภาชนะที่มีสัญลักษณ์ “Microwave Safe” หลีกเลี่ยงภาชนะโลหะ และเซรามิกที่มีขอบโลหะเพราะอาจทำให้เกิดประกายไฟ หรือทำให้เกิดความเสียหายกับไมโครเวฟได้

5. ระมัดระวังอาหารมีเปลือก

การอุ่นอาหารที่มีเปลือกไม่ว่าจะเป็นไข่, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ หรืออาหารที่มีผิวหนา มีเปลือกหุ้มจำเป็นต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ เนื่องจากอาหารเหล่านี้สามารถระเบิดได้ระหว่างการอุ่น เนื่องจากแรงดันไอน้ำที่สะสมอยู่ภายใน และไม่ใช่แค่การระเบิดภายในไมโครเวฟที่ทำให้ตัวไมโครเวฟได้รับความเสียหาย แต่เมื่อนำอาหารเหล่านั้นออกมาจากไมโครเวฟแล้วแม้ภายนอกจะดูปกติแต่แรงดันยังถูกสะสมอยู่ภายใน และสามารถระเบิด จนคุณได้รับบาดเจ็บได้ เพราะฉะนั้นควรเจาะรูหรือกรีดเปลือกก่อนนำเข้าไมโครเวฟ

6. ไม่ใส่อาหารเยอะจนหนักเกินไป

เมนูของเหลว ต้ม ซุป แกงถ้วยใหญ่ ๆ หรืออาหารที่มีน้ำหนักเยอะ จะต้องใช้งานอย่างระวังเป็นพิเศษเนื่องจากจะเสี่ยงต่อการพลิกคว่ำและลวกผู้ใช้งาน หรือหกขณะที่จานหมุนกำลังหมุน การใส่ของที่มีน้ำหนักมาก ๆ เข้าไปอุ่นในไมโครเวฟอาจทำให้มอเตอร์ที่ช่วยหมุนจานหมุนของไมโครเวฟทำงานหนักจนเกินไป จนอาจเกิดการเสียหายได้

แต่หากบ้านไหนครอบครัวใหญ่ จำเป็นต้องอุ่นอาหารแต่ละครั้งในปริมาณมาก ขอแนะนำ LG NeoChef™ ไมโครเวฟความจุใหญ่ และมาพร้อมกับแหวนรองจาน 6 เหลี่ยม 6 ล้อ ซึ่งมากกว่าแหวนรองจานไมโครเวฟทั่วไปที่ให้ล้อมาเพียงแค่ 3 ล้อ ซึ่งอาจจะทำให้อาหารพลิกคว่ำได้ง่ายแต่ แต่ไมโครเวฟ LG ไม่จำเป็นต้องมีวิธีใช้ที่ยุ่งยากเพราะออกแบบแหวนรองจานมาอย่างดี ทำให้สามารถรองรับน้ำหนักได้ทุกมุม 6 มุม และรับน้ำหนักได้ถึง 2 กิโลกรัม

รู้ก่อนดีกว่า วิธีใช้ไมโครเวฟแบบผิด ๆ ที่คุณควรระวัง

วิธีใช้ไมโครเวฟมีหลากหลาย แต่ก็มีหลายครั้งเช่นกันที่เรายังใช้งานไมโครเวฟแบบผิด ๆ ซึ่งไม่ได้เพียงแต่ส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการใช้งานไมโครเวฟแต่ในบางครั้งอาจส่งผลถึงความปลอดภัยในการใช้งานด้วยเช่นกัน มาดูกันว่าไมโครเวฟที่เราใช้อยู่ทุกวันมีวิธีใช้อะไรบ้างที่อาจเป็นอันตรายกับคุณและคนในบ้าน

1. อุ่นอาหารบ่อย แต่ไม่ค่อยทำความสะอาด

ไม่ใช่แค่เรื่องของความสะอาดและกลิ่นไม่พึงประสงค์เท่านั้น เพราะหากไมโครเวฟมีคราบอาหาร คราบไขมันแห้งติดตามบริเวณต่าง ๆ ภายในอาจทำให้เกิดประกายไฟ ไปจนถึงไฟไหม้ได้เพราะฉะนั้นแล้วควรทำความสะอาดไมโครเวฟให้สะอาดหลังใช้ไมโครเวฟเสร็จทุกครั้ง

2. อย่าให้ไมโครเวฟทำงานโดยไม่มีอาหารอยู่ด้านในป

อาจจะดูเหมือนไม่เป็นไรแต่จริง ๆ แล้วการใช้งานขณะที่ไม่มีอาหารอยู่ด้านในเป็นวิธีใช้ไมโครเวฟที่จะส่งผลเสียต่อตัวเครื่อง เพราะไมโครเวฟทำงานโดยการปล่อยคลื่นออกมาเพื่อทำความร้อนให้กับอาหาร แต่หากไม่มีอาหารคอยดูดซับพลังงาน คลื่นเหล่านั้นจะสะท้อนกลับไปที่ตัวเครื่องทำให้เกิดความเสียหายได้ หรือในบางกรณีหากเกิดความร้อนมากเกินไปอาจนำไปสู่ความเสี่ยงของการเกิดไฟไหม้หรือไฟลัดวงจรได้

3. พลาสติกบางชนิดไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อใช้กับไมโครเวฟ

พลาสติกบางชนิดผลิตมาสำหรับใช้งานกับไมโครเวฟ และในขณะเดียวกันก็มีพลาสติกที่ไม่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้เช่นกันเพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ พลาสติกบางประเภทเมื่อได้รับความร้อนสูงอาจปล่อยสารเคมีอันตรายปนเปื้อนลงอาหาร บางบ้านอาจคิดว่าอุ่นนิดเดียวไม่น่ามีอะไรแต่ในขณะนั้นสารเคมีที่เราไม่สามารถมองเห็นได้ก็ได้ถูกปนเปื้อนอยู่ในอาหารแล้วเช่นกัน เพราะฉะนั้นจึงควรใช้ผลิตภัณฑ์ หรือภาชนะพลาสติกที่ระบุว่า “Microwave-safe” หรือสัญลักษณ์บ่งชี้ว่าสามารถใช้งานกับไมโครเวฟได้เพื่อสุขภาพที่ดีของทุกคนในบ้านในระยะยาว

4. ฟอยล์อะลูมิเนียมสำหรับทำอาหารใช้กับไมโครเวฟไม่ได้

หลายคนยังเข้าใจผิดในเรื่องของฟอยล์ห่ออาหารที่สามารถใช้งานกับเตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมันได้ จะสามารถใช้งานกับไมโครเวฟได้เหมือนกัน ซึ่งความเป็นจริงแล้วฟอยล์อะลูมิเนียมนั้นไม่ควรใช้กับไมโครเวฟ เนื่องจากตัวฟอยล์มีคุณสมบัติในการสะท้อนคลื่นไมโครเวฟ จึงทำให้เกิดการสะท้อนคลื่นภายในไมโครเวฟ ส่งผลให้เกิดประกายไฟและมีความเสี่ยงที่จะเกิดอุบัติเหตุและไฟลุกไหม้ได้

5. ระวังการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ

ไมโครเวฟทำหน้าที่หลักในการทำให้อาหารร้อนผ่านการใช้คลื่นไมโครเวฟ ซึ่งกระบวนการนี้สามารถช่วยลดจำนวนเชื้อโรคได้บางชนิด แต่ไม่สามารถรับประกันได้ว่าจะสามารถฆ่าเชื้อโรคได้ทั้งหมดในเวลาที่จำกัดไม่กี่นาที เพราะฉะนั้นการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟอาจจะไม่สามารถปรุงสุกได้สมบูรณ์ หรือการกระจายความร้อนที่ไม่สม่ำเสมออาจทำให้บางส่วนได้รับความร้อนไม่เพียงพอในการฆ่าเชื้อโรคได้ หากจำเป็นต้องปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟจึงอาจจะต้องใช้ความร้อน และเวลาที่มากกว่าการปรุงอาหารปกตินั่นเอง

หากใครมีความจำเป็นจะต้องปรุงอาหารจากไมโครเวฟและมีความกังวลเรื่องการสุกที่ไม่สม่ำเสมอ ไมโครเวฟ LG NeoChef™ ไมโครเวฟที่มาพร้อมระบบ Smart Inverter มีคุณสมบัติพิเศษที่จะทำให้ความร้อนกับอาหารในอุณหภูมิที่สม่ำเสมอ ควบคุมความร้อนอย่างทรงพลังและแม่นยำ ทำให้สามารถอุ่นหรือปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว ทำให้อาหารคงรสชาติไว้ได้ ในขณะเดียวกันก็สุกสม่ำเสมอเท่ากัน ไม่จำเป็นต้องใช้เวลานานมากในการใช้งานแต่ละครั้ง

3. วิธีใช้ไมโครเวฟให้ทนทาน คงประสิทธิภาพยาวนาน

นอกจากวิธีใช้ไมโครเวฟ วิธีดูแลไมโครเวฟก็เป็นอีกหนึ่งประเด็นที่เราควรให้ความสำคัญ เริ่มกันตั้งแต่บริเวณการจัดวางไมโครเวฟควรวางในบริเวณที่ระบายอากาศได้ดีเว้นที่ด้านข้างและด้านหลังเพื่อช่วยระบายความร้อน และไม่ควรวางไว้ใกล้เตาแก๊สและบริเวณโซนซิงค์ล้างจาน

วิธีรักษาประสิทธิภาพไมโครเวฟจากการใช้งานที่สำคัญคือการดูแลรักษาความสะอาดภายในไมโครเวฟอยู่เสมอเพื่อป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์สะสมและการกัดกร่อนของวัสดุ หรืออาจเพิ่มฝาครอบอาหารเพื่อลดการกระเด็น หก ภายในตัวไมโครเวฟก็จะเป็นวิธีใช้ไมโครเวฟที่ช่วยรักษาประสิทธิภาพให้ไมโครเวฟทำงานได้ยาวนานยิ่งขึ้น

หากใครไม่ค่อยมีเวลาดูแลทำความสะอาด เจอคราบมันแต่ละครั้งต้องเช็ดหลายรอบกว่าจะสะอาดไมโครเวฟ LG NeoChef™ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจที่จะทำให้วิธีการดูแลรักษาไมโครเวฟง่ายขึ้น เพราะมาพร้อมกับเทคโนโลยี EasyClean สารเคลือบที่จะช่วยยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย ป้องกันไม่ให้น้ำมันกระจายตัว และยับยั้งไม่ให้แบคทีเรียเพิ่มจำนวน เพียงใช้ทิชชูเปียกเช็ดไม่กี่ครั้งก็สามารถทำความสะอาดได้หมดจด

เข้าครัวสบายขึ้นเมื่อรู้วิธีใช้ไมโครเวฟแบบมือโปร

เพียงแค่รู้วิธีใช้ไมโครเวฟให้ถูกต้อง ก็สามารถใช้งานไมโครเวฟได้อย่างไม่ต้องกังวล และใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพให้การเข้าครัวสะดวก รวดเร็วได้ยิ่งขึ้น หากคุณกำลังมองหาไมโครเวฟคุณสมบัติครบ LG NeoChef™ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ คุณสามารถเพลิดเพลินกับการอุ่น และปรุงอาหารได้อย่างหลากหลาย วิธีใช้งานไมโครเวฟที่ไม่ยุ่งยาก  และปลอดภัยอย่างรอบด้านด้วยการออกแบบฟังก์ชันที่เข้าใจทุกปัญหาการใช้งาน

ต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อตัดสินใจสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.LG.com และพิเศษสุด ๆ คุ้มยิ่งขึ้นกับสิทธิพิเศษสำหรับสมาชิก LG Member ที่ยกขบวนทั้งส่วนลดและบริการสุดพิเศษมาให้คุณ เพียงแค่สมัครสมาชิก LG Member

• รับส่วนลด 10% ทุกการสั่งซื้อ (ยกเว้นการสั่งซื้อผ่านบริการ LG Subscribe)

• Special Offer ผ่อน 0% สูงสุดถึง 18 เดือน *เฉพาะบัตรที่ร่วมรายการร

• แอลจีบริการจัดส่งฟรีไม่มีขั้นต่ำ พร้อม Exclusive Care+ สำหรับสินค้าที่ร่วมรายการ

สมัคร LG Member เพื่อรับสิทธิพิเศษ

ติดต่อ LG
โทรศัพท์: 02 057 5757

ทุกวัน 8:00 - 18:00 น.

Line: @lgthailand

อีเมล: supportlgeth@lge.com