LG NeoChef™: кокосовый киноа на завтрак

Многим из нас трудно проснуться рано утром, не говоря о том, чтобы приготовить полезный горячий завтрак. Но с чашкой кокосового киноа ваше утро уже не будет прежним!

Зимой особенно хочется чего-нибудь горячего и душевного, поэтому вместо рисового пудинга, приготовление которого занимает несколько часов, почему бы вам не попробовать здоровую альтернативу, просто заменив рис на киноа?

В киноа содержится много белка и клетчатки, а также отсутствует глютен. Киноа содержит все незаменимые аминокислоты, которые трудно найти в любом другом растительном продукте. Многие люди называют киноа зерном, однако технически это семена, которые можно приготовить аналогично зерну или злакам.

Впервые киноа использовали в Южной Америке, где назвали «матерью всех зерен». Нет ничего удивительного в том, что в киноа высокое содержание таких необходимых минералов, как железо и магний, а также антиоксидантов. Это делает киноа идеальным выбором для людей с непереносимостью глютена.

Что же делать с этим суперпродуктом и как его готовить? Все просто! Вспомните известные вам рецепты с рисом и замените его на киноа. Вуаля! Теперь вы сможете готовить огромное количество блюд с киноа!

Давайте рассмотрим сегодняшний рецепт: чашка горячего киноа на завтрак.

Чашка киноа – идеальный завтрак для тех, кто придерживается здорового питания: без сахара, без глютена, по-вегетариански. Киноа позволяет сохранить сытость до обеда. Также вы можете разнообразить блюдо различными вкусами, используя кокосовое молоко, воду и многое другое.

Выберите любимую добавку для вашего завтрака, чтобы приготовить полезное угощение. В этом рецепте мы использовали кокосовое молоко, но вы можете выбрать любые ингредиенты.

Итак, давайте приступим!

Рецепт от LG NeoChef^TM

Чашка горячего кокосового киноа для завтрака

Ингредиенты

Вам понадобятся:

1/2 чашки киноа
1 стакан кокосового молока*
1/2 банана
1 столовая ложка корицы

Для начинки:

2 столовые ложки кокосовых хлопьев
2 столовые ложки нарезанного миндаля
1/2 банана
сироп или подсластитель, например, кленовый сироп (по вкусу)
3 столовые ложки йогурта**

* Маленькая хитрость 1:

Если вы хотите попробовать более легкую версию, просто используйте 1/2 стакана кокосового молока + 1/2 стакана воды или любого другого молока на выбор

** Маленькая хитрость 2:

Вы можете самостоятельно приготовить йогурт в LG NeoChef^TM. Просто используйте кнопку «Йогурт» на LG NeoChef^TM и следуйте инструкциям в руководстве.

Приготовление

1. Промойте и высушите киноа, положите в чашку и смешайте с кокосовым молоком.

2. Представьте, что вместо киноа вы готовите рис. Используйте режим автоматического приготовления 2-7 на LG NeoChef^TM и взвесьте киноа. На 150 г установлен таймер на 20 минут, этого достаточно, чтобы размягчить текстуру.

3. Пока ждете приготовления киноа, разомните половинку банана.

4. Смешайте с бананом 1 ст. ложку корицы.

5. Когда киноа будет готово, добавьте ингредиенты из пункта 4 в чашку и перемешайте.

6. Определите, нужно ли добавить жидкости. Если киноа слишком липкое, не стесняйтесь налить немного воды. Теперь нужно приготовить добавку.

7. Нарежьте вторую половинку банана и положите в чашку киноа вместе с кокосовыми хлопьями и нарезанным миндалем.

Если вы любите сладкое, добавьте йогурт или сироп. Вот и весь секрет чашки горячего кокосового киноа!

Насладитесь вкусным завтраком в зимнее утро и питайтесь правильно!

Life's good!

LG NeoChef™: кокосовый киноа на завтрак

Побалуйте себя чашкой горячего кокосового киноа на завтрак, готового всего через 12 минут!

Модели

Читайте также