Лед сферической формы: тренд или классика?

Может показаться, что лед сферической формы стал популярен благодаря эстетическим видео в социальных сетях. Согласимся, наблюдать за тающими шариками льда в стильном бокале доставляет удовольствие. Дело здесь не только в идеальной круглой форме. Некоторые предпочитают лед сферической формы, поскольку считают, что он медленнее тает. Это объясняется тем, что по сравнению с кубиками льда, округлая поверхность меньше контактирует с напитком.

Есть несколько способов сделать шарики льда, не выходя из дома.

Сделать ледяные сферы в специальной форме

Это простое решение, принцип работы такой же, как и у обычного лотка для заморозки кубиков льда. Емкость, состоящую из двух частей, нужно просто наполнить водой и поставить в морозильную камеру.

Сейчас доступно множество форм, но при покупке обратите внимание на размер сфер. Миниатюрные шарики льда выглядят привлекательно, но будут быстро таять. Сферы диаметром 60 мм будут таять значительно медленнее, а значит, и вкус напитка не изменится.

Использовать металлическую пресс-форму

Этот способ популярен среди тех, кто профессионально готовит коктейли. Наряду с использованием шейкера, джиггера и барной ложки пресс-форма для льда способна превратить процесс приготовления напитков в настоящее шоу. Нужно только запастись довольно крупными кусками льда и приложить немного усилий, форма сама изготовит идеальный шар льда для вечеринки с друзьями.

Заморозить лед в… воздушных шариках

Этот метод требует немного практики, а форма льда будет в виде капли, тем не менее это самый доступный способ приготовления льда для освежающего напитка с картинки из социальных сетей.

Потребуется наполнить воздушный шар водой, завязать и отправить в морозильную камеру на ночь. Таким образом, можно не только создать неповторимую форму, но и регулировать размер льда, чтобы он идеально подходил для бокала.

Доверить процесс изготовления льда технологиям

Современные технологии делают жизнь человека удобнее, и LG в очередной раз это доказывает. Недавно компания представила холодильник LG InstaView™ с функцией изготовления ледяных шаров Craft Ice*. Эта технология позволяет сделать лед безупречной сферической формы по вашему запросу автоматически. А это значит, что шарики льда оптимального размера всегда будут под рукой без каких-либо усилий и предварительной подготовки.

Какой бы способ вы ни выбрали, лед шарообразной формы придаст любому напитку (даже обычной минеральной воде) изысканный вид и не изменит вкус, поскольку будет таять медленно.

*Крафт айс