Готовим сырники в микроволновке

Сырники на завтрак уже давно стали классикой. Но немногие знают, что приготовить это блюдо можно не только на плите или в духовке. Микроволновка также может легко справиться с этой задачей. В этой статье LG Magazine Россия приводим простой рецепт творожного лакомства.

Для сырников потребуется: 

• 200 г творога;
• 2 яйца;
• 2 столовые ложки муки;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1/2 чайной ложки ванильного сахара;
• Щепотка соли;
• Масло (для смазывания формы).

Если вы хотите разнообразить классический рецепт, добавьте цитрусовую цедру, изюм, мак или семена чиа.

Как готовить сырники:

Шаг 1: Протрите творог через сито, чтобы добиться однородной текстуры.

Шаг 2: Добавьте к творогу яйца, муку, оба вида сахара, соль и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 3: Разделите массу на порции размером со столовую ложку, сформируйте сырники и немного присыпьте их мукой.

Шаг 4: Выберете плоскую посуду, подходящую для использования в микроволновке, смажьте блюдо маслом и разместите на нем сырники.

Шаг 5: Выпекайте в микроволновке на средней мощности (как правило, она составляет 700-800Вт) в течение 6 минут. Следует помнить, что точное время приготовления зависит от мощности прибора. Если на вашем устройстве есть режим «гриль», используйте его, чтобы сделать аппетитную корочку.

Подавайте творожное лакомство со сметаной или греческим йогуртом, медом или джемом и свежими ягодами. Приятного аппетита!