Как сварить макароны в микроволновке

Идея приготовить макароны в микроволновке может показаться необычной, но это на самом деле очень удобный и быстрый способ приготовления пасты. Этот метод также выручит в случае, если ваша плита не работает или в доме отключен газ. Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов и микроволновка, и вкусные макароны будут готовы! Остается только заправить соусом и дополнить любимыми овощами, морепродуктами или сыром. В статье LG Magazine Россия рассказываем, как приготовить за считанные минуты макароны в микроволновке.

Шаг 1: Выберите макароны и подготовьте ингредиенты

Выберите любимый сорт макарон: спагетти, фарфалле, пенне, ракушки, спирали, лапша и другие. Отмерьте необходимое количество пасты для одной порции и выложите в глубокую емкость, подходящую для использования в микроволновой печи. Рекомендуем воспользоваться стеклянной или керамической посудой. Главное, чтобы миска была с высокими бортиками, чтобы в процессе кипения жидкость не расплескалась внутри устройства.

Шаг 2: Добавьте воду

Залейте в макароны воду из расчета одна часть макарон к двум частям воды. Жидкость должна полностью покрывать пасту. Добавьте щепотку поваренной соли.

Шаг 3: Процесс приготовления

Поставьте емкость в микроволновку и включите прибор на максимальную мощность на 5 минут. Приготовление макарон до состояния “аль-денте” может занять немного меньше времени. Однако точное время варки зависит от размера макарон и мощности микроволновой печи. Во время приготовления необходимо следить за состоянием макарон, чтобы они не разварились, не слиплись и приготовились равномерно. Для этого каждые две минуты цикл готовки на паузу, открывайте микроволновку и перемешивайте пасту.

Шаг 4: Слейте воду

Как только макароны сварились до нужного состояния, аккуратно достаньте посуду из микроволновой печи и откиньте пасту на дуршлаг или слейте воду. Будьте осторожны и воспользуйтесь прихватками или кухонным полотенцем, поскольку емкость может быть очень горячей.

Шаг 5: Добавьте любимые составляющие — и паста готова!

Готовые макароны необходимо сдобрить небольшим количеством оливкового масла, чтобы они не слиплись. Дополните пасту на свой вкус. Например, добавьте рыбу или морепродукты, заправьте любимым соусом — томатным, сливочным или острым. Вы также можете украсить готовое блюдо зеленью и твердым сыром.

Готовить макароны в микроволновке невероятно быстро, а результат ничуть не хуже, чем при варке на плите!